All'interno della Conferenza Internazionale - Agroecology for organic agriculture in the Mediterranean - che si terrà presso la Rocca di Vignola da giovedì 10 a domenica 13 settembre 2015 (il 13 presso la Fiera Sana con ingresso gratuito), abbiamo organizzato il laboratorio: l'arte del pane, con Nicolas Supiot. Si tratta di un contadino fornaio tra i più noti e apprezzati a livello internazionale che racconterà quali sono le materie prime, i processi di autoproduzione e le diete per nutrirsi in modo sano.

Il laboratorio si terrà sabato 12 settembre 2015 a Vignola (orario 14 - 20), presso il Bio Hostel Casale della Mora e sarà in lingua francese, con traduzione in italiano.

 

Per iscrizioni scrivere a secretariat@abm.ifoam.bio

mettendo per oggetto: laboratorio Supiot (MAX 15 PARTECIPANTI)

Locandina, con info dettagliate e costo di partecipazione nel LINK in basso

Potete inoltre visionare il programma della Conferenza a questo LINK

L'intero programma della Conferenza avrà la traduzione simultanea bilingue italiano/inglese.

Vi aspettiamo!

File allegato: Supiot.pdf